|
Kép a palackról / Image of bottle:  |
Dixie 2023Leírás: Két Chardonnay összhangja egyetlen kortyban: a seprőfelkeveréssel készült, hordós érlelésű, telt íz találkozik vibrálóan zamatos, ásványos, reduktív párjával. Noszvaji területeink szeretett fajtája, a kétféle módon kezelt és érlelt Chardonnay tökéletes találkozásként olvad eggyé a zenei műfajban is mindig megújulni képes Dixie-ben. Összetétel + dűlők: 100 % chardonnay Érlelés: Chardonnay borunk 60%-a használt francia és magyar hordókban erjedt majd érlelődött battonálva 4 hónapig, 40%-a pedig tartályos erjesztést és érlelést kapott. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2023. szeptember 30. Alapanyag: szép, érett, gyümölcsös Terméskorlátozás: 60 q/ha TA: 4,9 g/l Alkoholtartalom: 13,5 % V/V Készített palackszám: 1000 palack |