Kovács Nimród Borászat
Kép a palackról / Image of bottle:

777 Egri Pinot Noir 2024

Leírás:

Ez az elegáns burgundi világfajta igazi otthonra talált a kiváló adottságú Noszvaj melletti birtokunkon. Finom fűszeres jegyek párosulnak a tiszta gyümölcsösséggel, tükrözve a fajta 777-es „dijoni” klónjának minden előnyös tulajdonságát.

Összetétel + dűlők:

100% Pinot noir a Nagyfai és a Nyilasmár dűlőkből

Érlelés:

50%-ban francia és 50%-ban magyar tölgyfahordóban (80%-ban 225 literes és 20%-ban 500 literes) érleltük 8 hónapon át, melynek 10%-a új töltésű hordó volt.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2024. szept. 3.
Alapanyag:

kiváló, érett, zamatos, jó évjárat, szép savháztartás

Terméskorlátozás: 60 q/ha
TA: 5 gr/l
Alkoholtartalom: 15 % V/V
Készített palackszám: 5000 palack