|
Kép a palackról / Image of bottle: ![]() |
Monopole 777 Pinot Noir 2016Leírás: Borunk 2016-os évjárata, a kiváló minőségű 777-es klónon alapul, s méltó házasítása a Nyilasmár és Nagyfai különleges minőséget adó terroirok érett gyümölcseinek. Összetétel + dűlők: 100% Pinot Noir a Nagyfai és a Nyilasmár dűlőkből Érlelés: 70 százalékban magyar, 30 százalékban francia tölgyfahordóban érleltük 15 hónapon át, melynek 30%-a új töltésű. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2016. szeptember 15-16. Alapanyag: kiváló, érett, zamatos, jó évjárat, szép savháztartás Mustfok: 20,6 MM Terméskorlátozás: 40 q/ha TA: 5.6 gr/l Alkoholtartalom: 13,26 % V/V Készített palackszám: 5600 palack Kén: 22 mg/l szabad kén |



