Kép a palackról / Image of bottle: |
DIXIE 2021Leírás: A seprőfelkeveréssel készült, hordós érlelésű, telt kortyú Chardonnayt vibrálóvá varázsolja az ásványosan zamatos, reduktív Pinot Gris, s így a kiváló noszvaji területeink két fajtája a tradíciókra épülő, de folyamatosan megújulni képes Dixie zenéjeként olvad eggyé. Összetétel + dűlők: 55% chardonnay Érlelés: A chardonnay borunk 225l francia hordókban erjedt majd érlelődött 2 hónapig. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2021. szeptember 16. és október 5. Alapanyag: szép, érett, gyümölcsös Terméskorlátozás: 60 q/ha TA: 5,5 g/l Alkoholtartalom: 14 % V/V Készített palackszám: 4185 palack |