Kovács Nimród Borászat
Kép a palackról / Image of bottle:

Monopole Blues Kékfrankos 2015

Leírás:

Blues Kékfrankosunkban mély harmóniában ötvöződnek az illatok és ízek a terroir kínálta egyedi ásványossággal. Szilva, cseresznye és étcsokoládé aromája válik eggyé a kiegyensúlyozott savakkal, selymes tanninokkal, s ez a harmónia az évek múlásával csak még szebb és élvezetesebb lesz. Két Monopole dűlőnk a Nyilasmár és Nagyfai, kiváló minőséget adó területek gyümölcseinek fajtaházasítása, nagy potenciállal. A közel 20 hónapos tölgyfahordós érlelés teszi a bort kerekké és bársonyossá, melyet a palackban még évekig megőriz.

Összetétel + dűlők:

100% Monopole

Érlelés:

225 literes hordókban érlelődött 20 hónapon keresztül:
50 % francia, 45% magyar, 5% amerikai. 35% új hordó, 65% másod-, harmad töltés

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2015. október 28-29.
Alapanyag:

szép, érett, egészséges, gyümölcsös, fajtajelleges

Mustfok: 19,2% MM
Terméskorlátozás: 50 q/ha
TA: 6,1 gr/l
Alkoholtartalom: 12.22 % V/V
Készített palackszám: 3253 palack
Kén: 32 mg/l szabad kén

Megrendelem Magyarországon