|
Kép a palackról / Image of bottle:  |
Monopole Rhapsody Bikavér 2017Leírás: MONOPOLE Rhapsody Bikavérünk hűen tükrözi a Nyilasmár és Nagyfai birtokunk egyediségét. Előbbi vékony, köves, tufás termőrétege és erős déli lejtése tüzességet, testet, utóbbi kötött barna erdőtalaja gazdag és tiszta aromát ad a bornak. Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah, Merlot és Cabernet Franc fajtákból házasítottuk, borunk ízében és illatában áfonya, érett cseresznye és fűszeres tölgy aromák fedezhetők fel. Közép-hosszú lecsengés, bársonyos tanninok jellemzik. Összetétel + dűlők: Kékfrankos 42% Érlelés: 21%-ban új, 225 literes hordókban érleltük 20 hónapig, 59%-ban francia, 31%-ban magyar és 11%-ban amerikai tölgy hordót használva. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2017. szeptember 18. - október 14. Alapanyag: szép beltartalmi értékek Mustfok: 20,8 MM Terméskorlátozás: 60 q/ha TA: 6.4 gr/l Alkoholtartalom: 13.43 % V/V Készített palackszám: 6666 palack |