Kovács Nimród Borászat
Kép a palackról / Image of bottle:

Monopole 777 Pinot Noir 2017

Leírás:

Borunk a kiváló minőségű 777-es klónon alapul, s méltó házasítása a Nyilasmár és Nagyfai különleges minőséget adó terroirok érett gyümölcseinek.

Összetétel + dűlők:

100% Pinot Noir a Nagyfai és a Nyilasmár dűlőkből

Érlelés:

84%-ban francia, 12%-ban magyar és 4%-ban amerikai tölgyfahordóban érleltük 15 hónapon át, melynek 38%-a új töltésű hordó volt.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2017. szeptember 18.
Alapanyag:

kiváló, érett, zamatos, jó évjárat, szép savháztartás

Mustfok: 20,6 MM
Terméskorlátozás: 55 q/ha
TA: 6.1 gr/l
Alkoholtartalom: 13,28 % V/V
Készített palackszám: 6490 palack

Megrendelem Magyarországon