Kovács Nimród Borászat
Kép a palackról / Image of bottle:

NJK 2017

Leírás:

Zászlós borunk a Nagy-Eged-hegyen lévő Grand Superior területünkről származó kékfrankos és syrah fajták házasításából született. Illata fűszeres, enyhén likőrös, füstös málnára, szegfűborsos szilvabefőttre emlékeztető. Íze telt és légies, meggy, szilvalekvár, szeder, édesgyökér, jól integrált tölgy és finom tanninok támogatják az elegáns testet.

Összetétel + dűlők:

82,7 % kékfrankos
17,3 % syrah
Nagy-Eged-hegy

Érlelés:

Borunk 38 %-ban első töltésű, 225 literes hordókban érlelődött 27 hónapon át.
A hordók 70%-a francia, 15%-a magyar és 15%-a amerikai tölgy volt.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2017. október 9-13.
Alapanyag:

kiváló, érett, zamatos évjárat, gyümölcsös, kerek, lágy tanninok, szép savak

Terméskorlátozás: 20 q/ha
TA: 5,8 g/l
Alkoholtartalom: 14 % V/V
Készített palackszám: 3470 palack

Megrendelem Magyarországon