|
Kép a palackról / Image of bottle:  |
Merlot 2019Leírás: A fajta bársonyossága és a Grand Superior birtokaink egyedi klímája, vulkanikus, gránitköves talaja teszi karakteressé borunkat, az elegáns gyümölcsösséget csak leheletnyi hordóhasználattal ötvöztük. Összetétel + dűlők: 100 % Merlot Érlelés: Bogyózás- zúzás után tartályos erjesztés, enyhe préselés, almasav bontás tartályban, majd 14 hónapig fahordós érlelés 50 % harmadtöltésű 500 l-es és 50% harmadtöltésű barrique hordókban. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2019. október 2. Alapanyag: Szép, gyümölcsös, fajtajelleges, teljes érésben szüreteltük a szőlőt. Terméskorlátozás: 80 q/ha Alkoholtartalom: 13 % V/V Készített palackszám: 4133 palack |