Kovács Nimród Borászat
Kép a palackról / Image of bottle:

Double barrel 2019

Leírás:

A Nagy-Eged-hegy legmagasabb  területeinek csúcsminőségű kékfrankosából válogattuk ki azt a tételt, amelyben ültetvényünk és a fajta kiemelkedő adottságait igazán megmutathatjuk. A legértékesebb kalifornia “cult-borokra” jellemző double barrel érlelés, a kétszeres újhordó-használat még inkább kiemelte a kiváló alapanyag egyediségét. Mindössze egyetlen hordónyi készült belőle, a nagy és ritka borok kedvelőinek ajánljuk.

Összetétel + dűlők:

100% Kékfrankos a Nagy-Eged-hegyről

Érlelés:

100 %-ban új, 225 literes francia tölgyfahordóban érleltük 24 hónapon át, majd 6 hónapig ismét új amerikaiban.
Szűretlen, derítetlen!

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2019. október 11-12. és 14.
Alapanyag:

kiváló, érett, zamatos gyümölcs, jó évjárat

Terméskorlátozás: 30 q/ha
TA: 6.7 gr/l
Alkoholtartalom: 14,5 % V/V
Készített palackszám: 230 palack