Kovács Nimród Borászat
Kép a palackról / Image of bottle:

Monopole Cool 2019

Leírás:

Világfajtáink olyan vibrálóan, mégis harmonikusan olvadnak egységes egésszé ebben a klasszikusan elegáns vörös házasításban, mint amilyenné Miles Davis formálta meg a cool-jazz műfaját. Egészségetekre!

Összetétel + dűlők:

49% pinot noir
47% syrah
4% merlot

Érlelés:

15-22 hónapig 60 %-ban magyar, 30 %-ban francia és 10 %-ban amerikai -500 literes- hordókban érleltük borunkat.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2019. szeptember 10- október 12.
Alapanyag:

kiváló, érett, zamatos, jó évjárat, magas beltartalmi értékek

Terméskorlátozás: 60-80 q/ha
TA: 5,1 g/l
Alkoholtartalom: 13 % V/V
Készített palackszám: 3840 palack