|
Kép a palackról / Image of bottle:  |
Chill 2023Leírás: Gazdag gyümölcsösség, üde frissesség, harmónia, s könnyed elegancia jellemzi e fajtát, amit visszafogott tölgyfahordós érleléssel teszünk egy kicsit vagányabbá. Beszélgetős, ellazulós, társasági bor, igazi chill-hangulat, s egy kis borzongató behűtés sem árt meg neki meleg nyári napokon. Összetétel + dűlők: 100 % Merlot Érlelés: Bogyózás- zúzás után tartályos erjesztés, enyhe préselés, almasav bontás tartályban, majd 1 hónapig fahordós érlelés harmadtöltésű 500 l-es hordókban. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2023. szeptember 20. Alapanyag: Szép, gyümölcsös, fajtajelleges, teljes érésben szüreteltük a szőlőt. Terméskorlátozás: 80 q/ha TA: 4,7 g/l Alkoholtartalom: 13 % V/V Készített palackszám: 3000 palack |