Kép a palackról / Image of bottle: |
777 Egri Pinot Noir 2019Leírás: Ez az elegáns burgundi világfajta igazi otthonra talált a kiváló adottságú Noszvaj melletti birtokunkon. Finom fűszeres jegyek párosulnak a tiszta gyümölcsösséggel, tükrözve a fajta 777-es „dijoni” klónjának minden előnyös tulajdonságát. Összetétel + dűlők: 100% Pinot noir a Nagyfai és a Nyilasmár dűlőkből Érlelés: 55%-ban magyar és 45%-ban amerikai tölgyfahordóban (22%-ban 500 literes és 78%-ban 225 literes) érleltük 15 hónapon át, melynek 33%-a új töltésű hordó volt. TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2019. szeptember 17,25,27 Alapanyag: kiváló, érett, zamatos, jó évjárat, szép savháztartás Terméskorlátozás: 55 q/ha TA: 5.5 gr/l Alkoholtartalom: 13,9 % V/V Készített palackszám: 5200 palack Kén: 34 mg/l szabad kén |