Palackba zárják a történelmet, a messzi időkbe visszanyúló hagyományokat, az időjárás pajkos játékát, a talaj ásványosságát, a szőlőszemek zamatát és azt a mérhetetlen gondoskodást, amellyel ezek a szőlőszemek feldolgozásra kerülnek – így ír a budapesti ARAZ étterem csapata az idei év első Borduettjéről, ahol két “nagyágyú”, a Gere Tamás & Zsolt Pincészet valamint a KNW […]
Óbuda centrumában, a Lajos utcában található a válogatott borkülönlegességeket árusító Selection.hu borszaküzlet és kávézó, ahol február elsején a KNW borai mutatkoznak be Kovács Nimród szakavatott tolmácsolásával. […]
Szebben nem is kezdődhetne az idei esztendő! Nemrégiben kaptuk a hírt, hogy a KNW két bora, a Monopole Battonage Chardonnay 2015 és a Monopole Soul Syrah 2013 is bekerült az úgynevezett “Super 12” közé. A díjat a Magyar Borszakírók Köre adományozza, amely két éve alakult, jelenleg 26 tagja van, s immár második alkalommal teszik közzé […]
Szokás ilyenkor év elején visszatekinteni az előző 12 hónapra, ezt tesszük most mi is. Büszkék lehetünk, kemény munkával, folyamatos törődéssel és odafigyeléssel, s borászatunk minden dolgozójának közreműködésével remek évet zártunk. […]
