Kovács Nimród Borászat

Kovács Nimród az év gasztroborásza

Borgasztronómia díjátadó. Venczel Zsolt fotója.„Kezd beérni a munkánk gyümölcse” – Kovács Nimród lett az év gasztroborásza.

Túlnyomó többséggel Kovács Nimródot választották az év gasztroborászának a Best of Budapest & Hungary idei szavazásán az ország legjobb éttermei. A szervezők a budapesti Michelin-csillagos éttermek többségét is bevonták a szavazásba.

„Fiatal koromban pincérként dolgoztam, ezért külön nagyra értékelem ezt az elismerést. Célom, hogy megkönnyítsem a sommelier-k munkáját, és olyan bort készítsek, ami rögtön rámosolyog a fogyasztóra” – hangsúlyozta Kovács Nimród.

A HVG teljes cikke itt olvasható.